קצת עלי

עוד כשהייתי ילדה תמיד אהבתי לבשל ולאפות.
גיליתי שהעבודה במטבח מרגיעה אותי ומביאה אותי למצב שבו הלב שלי שלם.
ובאמת יש לי את זה בגנים...
סבא שלי בישל למלך ירדן!! (זה נחשב?).
גם אמא שלי בשלנית אלופה.

בילדותי הייתי עומדת לידה עם מחברת ועט וכותבת כל דבר שהיא שמה בסירים. כשהייתה מגיעה לחלק של התיבול הייתי מודדת עם כפיות את מה שעמדה "לזרוק" לסיר.
מזל שהיא הצליחה להכיל אותי...!
מי שמכיר אותי יכול להעיד שהעברתי את זה גם לילדיי.

בחיפוש שלי אחרי הייעוד שלי בחיים הגעתי לתחומי עניין, שתמיד היו שם ושהצלחתי באופן טבעי לחבר ביניהם. אלה הם המטבח הטיפולי והאמנות, אותם אני משלבת היום ומוסיפה את כישורי החיים שלי.
כאשה וכאמא ל-4 תמיד דייקתי ומדייקת את המקום הפרטי והעסקי שלי, תוך כדי תנועה ולימוד אין סופי מרתק.

פתחתי את העסק שלי לפני כ-25 שנה, למדתי קונדיטוריה וטיפול התנהגותי. ניהלתי קייטרינג, העברתי עשרות סדנאות בישול ואפייה (גם לילדים שהיום הם הורים בעצמם). קיבלתי הזמנות מחברות גדולות, עיריות ומועצות, אירגונים, אנשים פרטיים ועוד. 

היום אני יודעת שהדרכים אותן עברתי וההתמודדויות בחיי הן הן המתנות שלי לעולם, אותן אני מעבירה הלאה ומעניקה לכלל לקוחותיי.

יש בי תשוקה, סקרנות, הקשבה והמון אהבה ואני מוצאת סיפוק אדיר להעביר את כל המתנות הללו הלאה אם זה דרך עוגה מעוצבת, סדנה, הפעלה ובטח במטבח הטיפולי.